Zorlayıcı iş koşullarına karşı sağlıklı kalmanın yolu doğru tabaktan geçer!
Fiziksel güce dayalı işlerde çalışan bireylerin enerji ihtiyacı, masa başı işlerdekinden oldukça fazladır. Bu nedenle alınan öğünlerin sadece doyurucu olması yetmez; dengeli, besin değeri yüksek ve doğru saatlerde sunulması gerekir. Günlük menüde protein, karbonhidrat, lif ve sağlıklı yağların dengesi, çalışan sağlığını doğrudan etkiler. Bu içerikte, saha ekiplerinin ihtiyaç duyduğu temel besin gruplarına ve doğru yemek seçimlerinin neden önemli olduğuna değiniyoruz.
